Хлебопечка рецепты пельмени мулинекса - Тесто для пельменей в хлебопечке: классическое
Рецепт тесто на пельмени в хлебопечке
Очень простой и доступный рецепт теста на манты. Готовится он быстро, в составе нет дрожжей, поэтому вам не придется ждать, пока подойдет опара. Такое тесто хорошо хранится, поэтому вы можете положить его в холодильник или морозилку для следующей партии мантов. Возьмите глубокую тарелку или миску, влейте в нее стакан теплой кипяченой воды. Вбейте к воде сырое яйцо и достаточное количество поваренной соли. При помощи вилочки или венчика взбейте яйцо с водой и солью так, чтобы масса в миске получилась однородной.
Каждая уважающая себя хозяйка знает: вкусные пельмешки можно приготовить только в домашних условиях. В этом случае на помощь придут современные гаджеты, которые значительно упрощают нашу жизнь. Как замесить тесто на пельмени в хлебопечке, какие есть его разновидности и способы готовки?
В классическом варианте тесто для пельменей состоит из муки, воды и яиц, с добавлением соли. Замешивается оно тщательно и основательно, чтобы в последствии его можно было тонко раскатать. Ведь чем оно тоньше раскатывается, тем нежнее и вкуснее получаются пельмени. В последнее время замес пельменного теста я доверяю хлебопечке, так как все-таки в ней оно вымешивается хорошо, однородно и у меня остаются силы для хорошего и тонкого раскатывания. Рецепт теста достаточно простой, самое главное — хорошо вымесить его, и тогда ваши пельмени получатся замечательными.
